L'Escale sur Paris

In visita a Colmar, ci fermiamo a cena in questo localino elegante, trovando a fortuna uno degli ultimi tavoli. Choucroute molto buona e un hamburger di roesti buono e particolare. Prezzo nella media. Consigliato.

Sind hier bei unserem Colmar Ausflug zum Mittagessen eingekehrt. Ist ein kleineres Bistro - auch mit entsprechender kleiner Karte. Die Auswahl war doch recht begrenzt - und auch die Tische sind sehr klein gehalten. Wir hatten beide das Cordon Bleu - ein mal klassisch und mit Pommes und ich mit Schwarzwälder Schinken und Spätzle. Hat dann auch beides sehr toll ausgesehen. Für unseren Geschmack war aber dann in beiden viel zu viel Käse drin. Und die Spätzle erinnerten schon fast mehr an „Kratzete“