Ceze Grand Rue sur Bagnols-Sur-Ceze

C’est vraiment une table qui est pour nous est. incontournable à chaque fois que nous sommes en vacances dans la région. La terrasse toute petite estgéniale. L’accueil et le service, sont parfaits. Que dire des plats, rien. Un homard, parfaitement cuit, un risotto exceptionnellement bon. Je ne parle pas des desserts qui sont d’une fraîcheur incomparable. Il faut signaler que cet établissement fait lui-même ses glaces, et je vous conseille en attendant les excellents cocktails.

Un simple arrêt déjeuner lors d'une journée découverte du coin se transforme en un instant de paix et de quiétude, de sourire et de partage. De l'extérieur, c'est un lieu sympa et qui donne envie de s'attabler, sur cette terrasse naturellement protégée du soleil. Une bière locale pression plus loin, la commande est décidée, ce sera des ribs, pommes frites et maïs grillé. Simple a priori mais quelle réussite. La carte nous indique que Karine, chef des lieux, ne prépare que des produits faits maison. Confirmé, et haut la main ! Des ribs fondants et caramélisés à souhait. Des pommes frites rustiques, et un demi épi de maïs magnifiquement doré auront raison de notre appétit. Qu'importe, on termine ce déjeuner simple et efficace par une touche magistrale, une Pavlova framboise mascarpone, c'est doux, c'est bon et cela se déguste sans sourciller. Concentrés pour ne pas perdre une miette de saveur et de meringue. C'est un lieu magique, où l'on vous reçoit comme si vous étiez unique, cela tombe bien, c'est le cas. Un lieu ou simplicité rime avec grandeur d' âme... Un lieu où le tourisme n'est qu'un mot, mais loin, très loin ailleurs. Ici on vous reçoit et on vous satisfait de simples choses qui font la vie si belle. Merci !!!!