La Calade sur Blauvac

La Calade is een pareltje in het mooie Blauvac. Een klein maar prachtig gelegen restaurant met een fantastisch uitzicht en vooral een fantastische keuken. De chefkok munt uit in het bedenken van creatieve combinaties die ook bijzonder fraai worden geserveerd. Kunstwerken op je bord. Het verrassingsmenu wisselt regelmatig en is steeds van een hoge kwaliteit. Wij adviseren onze gasten in onze chambres d'hotes Les Terrasses de Cascavelle maar al te graat om dit restaurant te bezoeken. En deze keer gingen we zelf en hadden daar geen spijt van.

As always, we enjoyed our evening at Calade with excellent food and attentive service

Magnifique restaurant à tous points de vue. Autant au niveau de sa situation, du contenu des assiettes que de l’accueil charmant du couple de propriétaires. Un petit bémol cependant au niveau de la communication pas très efficace mais pour le reste une très jolie table servant des plats inventifs, goûteux et magnifiquement présentés. Vraiment recommandable! Le service se faisant à l’extérieur attention cependant à la météo et munissez vous d’une petite laine, voire d’une plus grosse en cas de doute.

A very good table in a magical setting. We took the 'little stroll' menu and particularly appreciated the starter and dessert, original, fine and full of flavors. All this complemented by attentive and kind service.

Delicious, high-end cuisine, a setting with a beautiful panoramic view. A real moment of pleasure: we will come back.

A timeless place, a slightly magical break. In the evening, La Calade offers surprise menus. A single menu prepared by a former Michelin star who has chosen to think outside the box and constraints. La Calade is also a fantastic terrace in the middle of the Monts du Vaucluses overlooking a plain where it is possible to see Bonelli's eagle, the common buzzard and colonies of barn swallows at eye level. Reservation essential. At lunchtime, a brunch break or just a gourmet coffee, without moderation. The products are all local, from the town or just around it.

Very good time, very good food. Good value for money

Excellent address! Warm welcome, succulent cuisine, exceptional panorama! Well done, we will come back, we recommend this address!

You are welcomed with a smile, you leave with a smile...nothing to add. Magic !!!

Always a treat in this magnificent setting 🤩 The team is also very friendly 👌