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15/09/2024: Entre AMOUR et PASSION... de la CUISINE aux PLANTES… La Jeunesse, la Gentillesse, la Beauté, la Courtoisie, etc. en supplément Gratis ! Quelle bonne surprise sur la route de Besse en Chandesse ! A « L’AUBERGE DU P’TIT LAC », « CHEZ TOI, CHEZ MOI » Depuis la route, on pourrait croire à une simple et sympathique « Guinguette » au bord de l’eau. Mais, une fois assis, dans les assiettes, on flirte ici avec la « semi gastronomie ». En effet, ce qui nous a été servi, ce 14 septembre 2024, était digne d’une très bonne table régionale ! Les extérieurs sont propres, bien aménagés, fleuris et très bien entretenus. L’intérieur est de même, décoré avec beaucoup de goût et de soin. L’accueil et le service sont chaleureux, impeccables et attentionnés. Les assiettes sont copieuses, goûteuses, savoureuses, fort bien présentées et servies. Quel délicieux onglet de Salers (200 gr) avec sa succulente sauce au Gorgonzola et à la Fourme d’Ambert ! Comme quoi, même si l’on n’a pas été formé pour exercer ce métier, lorsque l’on aime ce que l’on fait, on peut rivaliser avec les meilleurs !!! Il suffit d’aimer, de respecter, de souhaiter plaire et satisfaire la clientèle pour étonner et enthousiasmer les personnes qui fréquentent ce modeste établissement. C’est le cas de cette jeune et charmante personne, très bien secondée en salle, qui a pour passions, la cuisine et les plantes, ce qui est le signe qu’elle aime tout son environnement, les Humains et la Nature ! Continuez sur cette trajectoire, votre couple forme une bonne équipe qui nous a donné beaucoup de plaisir. En retour, vous recevrez la reconnaissance que vous méritez, ce qui est gratifiant, réconfortant et satisfaisant quand on se donne le mal que vous vous donnez. Chapeau ! Bravo ! Nul doute que nous repasserons ! En conaisseurs, nous invitons les auvergnats et autres vacanciers, saisis d’un appétit soudain, à quitter la nationale pour venir se régaler à votre table. Je pense qu’ils ne seront pas déçus ! Félicitations et encore merci ! Paul et Michelle VIALA

08/09/2024: Très bon acceuil De bons conseils pour le rhum A recommander Même si j etais en presence de mon ami schweeppes Nous reviendrons rapidement Très bonne cuisine N hesitez pas