Tipico locale del Sundgau. Malgrado la vicinanza della Svizzera, questo resta frequentato essenzialmente dalla popolazione locale. Non stupirsi di sentire parlare quasi solamente il dialetto locale di origine tedesca, l'alsaziano. Non mancare di provare la carpa fritta (con lisca è migliore!) (carpe frite avec arêtes), specialità del territorio. Anche buoni i piatti di caccia, altra specialità della casa. Terrazza coperta simpatica in estate.