Couvert De Vignes sur Chigny-Les-Roses

Des plats extraordinaire et innovant une découverte pour les yeux et les papilles le chef est maître des saveurs ils nous surprend à chaque fois

Dommage que plein de petits détails viennent vous gâcher les si jolies assiettes : des verres mal essuyés avec des traces de calcaire ou même de l'eau au fond du verre (!!), à chaque fois la goutte de la bouteille de vin ou d'eau sur la table, le t shirt blanc du serveur propre mais non repassé, une serveuse qui boit au goulot à l'entrée de la cuisine... Je ne connais que trop bien l'exigence de ce métier quand on veut toucher les étoiles...Le chef étant absent, est-ce la raison de ce laisser aller évident ? Les assiettes sont si merveilleuses, tout aussi jolies que merveilleuses... Je reviendrai sans hésiter, promis ! Car couvert de vignes mérite non seulement le détour, mais le voyage. C'est une certitude.