Proche de la perfection !!!
Nous sommes immédiatement séduit par l’atmosphère qui se dégage de cet établissement…
Belle déco moderne construite avec des matériaux de qualité.
De toutes les tables, on peut voir le Chef dans sa cuisine ; c’est une animation que de voir les plats se préparer avec tant de minutie.
Le service réalisé par la Femme du Chef est agréable tout en étant efficace.
Les plats sont excellents et nous font penser à un restaurant étoilé.
Nous sommes allés dîner au Kalamansi un soir du mois de novembre. Ils sont deux; l’épouse nous accueille et nous chouchoute pendant tout le repas. Le mari en cuisine ne perd par une minute non plus pour enchanter nos papilles. J’ai choisi des coquilles saint Jacques en entrée avec une purée de panais : un délice absolu tant sur le plan visuel que gustatif. La pointe citronnée est vraiment bien dosée. Le plat composé de lieu jaune et poireaux était excellent et le dessert au chocolat avec une glace aux fruits de la passion était un enchantement. Le vin était parfait. Cela fait très longtemps que je n’ai pas aussi bien mangé pour un prix raisonnable. Nous reviendrons