La Boqueria sur Collioure

18/09/2024: Restau parmi tant d'autres, vraiment rien d'exceptionnel qui pourrait faire la différence . Un peu étonné que le Perrier coûte plus Cher que le kir cassis. Rien de plus ni de moins...

30/08/2024: Les accords sont très bons, un simple gaspacho dont l’acidité est compensée par l’amertume de l’huile d’olive. Un tartare de tomates dont l’assaisonnement est complété par des petits morceaux de jambon serrano et des lames serran intégrées dans le tartare. Des saints jacques accompagnées d’une crème de pdt à la truffe et enfin une crème catalane faite à la demande - la meilleure mangée à Collioure. Il n’y a pas à dire la cuisine sait ce qu’elle fait. le service est pro même si certains font les stars mais c’est amusant. Reste la deco à l’extérieur à rafraîchir.