Le Cadet Rousset sur Fuveau

20/04/2024: Cuisine de très haut niveau, maitrise parfaite des cuissons que ce soit le poulpe ou le rôti de veau. Oeuf mollet façon carbonara très réussi et foie gras poêlé excellent. Coté dessert, le mariage avocat/citron dans un millefeuille revisité est très réussi également. Service fort agréable et équipe vraiment méritante. Malheureusement fermeture annoncée pour la fin du mois. On espère pouvoir profiter des créations du chef Lopes Da Silva à l'occasion d'une âtre aventure! bonne chance à eux tous!

14/04/2024: Un restaurant vraiment à découvrir une ambiance très sympa et une carte mais sans compter la carte très très bonne cuisine beaucoup de recherches bravo au chef