Bastide dès Jourdans é un piccolo villaggio all’ingresso del Luberon, è talmente piccolo che ci si stupisce di trovare un hotel come lo Cheval blanc con il suo elegante ristorante. La casa è una bella casa di campagna di quelle tipiche provenzali, è stata saggiamente mantenuta senza alterarne lo stile, bei pavimenti, poche camere ma grandi e confortevoli. Il ristorante al pian terreno è molto bello, con uno stile più moderno ma semplice, la colazione ricca, i proprietari gentili e disponibili a consigliare e rendere più facile il soggiorno.
Tout est parfait !!! Le cadre sobre mais de très bon goût, l'accueil souriant, vaisselle de qualité, et d'excellents plats pour le menu "spécial Pâques". Même le vin était à la hauteur : Luberon rouge “Amo Roujo” 2021 du domaine le Novi.
En bref, ce lieu est une réussite que je recommande chaudement !
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