ESKELL : Menu a 39€ Service et cuisine à revoir .....Cher pour le résultat : Huitres et son citron congelé 1. tartare de boeuf, 1 mini filet de Rouget et sa fleur de chou fleur desséchée;Jjuste la sauce gouteuse et le dessert un genre de crêpe avec des fruits frais dessus qui s' intitule "PAVLOVA" (tres très revisité !!)
Dîner
Nous ne comprenons pas le positionnement si bas de ce restaurant dans cette jolie ville de Carnac.
Salle art déco . Vue superbe sur la plage et le large
Service professionnel sans faille et bienveillant
Excellente préconisation pour le champagne
Quant au menu tout homard ; de l entrée au dessert il est en tous points remarquable. Cuisson brillante
Avons vraiment pris beaucoup de plaisir autour de ce dîner . Merci à la brigade pour ce joli travail en salle et bien évidemment en cuisine
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