Delicious Cambodian dishes, a unique chef and his daughter who provide elegant service
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isabelle CI
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11 août 2024
10,0
Great food. The owner and the chef are so kind and friendly! Great atmosphere. Recommended!
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valencia marchilia
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06 août 2024
10,0
Excellent dishes. After living six years in Phnom Penh, I rediscovered the taste of amok with great pleasure.
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jerome boruszewski
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22 juillet 2024
10,0
Magnificent place, fabulous tartare.
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mattaudrey Detoux
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19 juillet 2024
10,0
Très bon et très fin en terme de goûts, authentique restaurant cambodgien. Je recommande vivement et y retournerai très sûrement !
Pi3rr3-01
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14 juillet 2024
10,0
Je vous invite à venir voir la nouvelle allure de notre restaurant, avec 4 nouveaux plats à la carte (plus de plats végétariens). Nous sommes ouverts de 19h à 23h.
Nous vous proposons des plats de spécialités cambodgiennes dont :
le AMOK, poulet avec citronnelle, lait de coco, galanga, curcuma, combava, échalotes, ail, piment cambodgien, poivron. cuit à la vapeur et servi avec du riz.
le BAI SROP, bœuf mariné à la sauce poisson, sucre, sauce soja
servi avec du riz, légumes fermantés, œuf, concombres.
le KRE-HEK, bœuf ou poulet ou crevettes marinés à la citronnelle, galanga, curcuma, ail, sauce poisson, sauce soja, piment cambodgien
servi avec du riz, légumes fermantés, œuf, concombres.
le TARTARE CAMBODGIEN, bœuf mariné aux épices : citronnelle, galanga, échalote, ail, oignons, poivrons, sel, sauce, poisson, sucre roux. Cuit au citron vert.
accompagné de riz
Je vous invite à aller regarder notre compte instagram pour plus de détails et de photos : nyam.bai_
Marianne K
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04 juillet 2024
10,0
Great little Cambodian restaurant. There are four menus to choose from. Variations with beef, chicken or shrimp are available.
Here the owner does everything, from cooking to serving.
A little experience in Bordeaux.
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Markus Riebschläger
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02 juillet 2024
10,0
Delicious Cambodian dish,
With traditional cuisine and a very talented chef!
Thank you for this wonderful moment.
In short I love it
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Guims Adams
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24 juin 2024
10,0
New menu at Nyam Bai!! As warm as ever, the chef offers you new dishes with typically Cambodian flavors. The Amok is magnificent, served with an Angkor beer it's a delight. You can also choose various choices of skewers accompanied by rice and vegetables, my friends loved it.
Entirely homemade cuisine, I recommend the nyambai.
A must-see address in Bordeaux!!
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Aymeric BAUDRY
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07 juin 2024
10,0
Atypical restaurant, you can really feel the flavors from Asia. Excellent address for those wishing to travel taste-wise. The new map is absolutely worth trying!
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Frédéric jeronne
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05 juin 2024
10,0