PAUL, France sur Aix-En-Provence

03/09/2024: Warm welcome. Cuisine and address to remember

03/09/2024: L'endroit est plutôt sympathique et l'accueil a été très agréable. La serveuse est aux petits soins avec toutes les tables dont elle s'occupe. L'attente a été raisonnable pour un diner aux alentours de 19h30. Les plats étaient plutôt bien servis et bon. surtout le Poulpe était parfaitement cuit, toutefois la sauce persillé servie avec laissait un petit goût de rance. Heureusement le poulpe n'avait pas été arrosé par celle-ci. Salade de chèvre chaud très bien servi et bonne. Le café gourmand était correct. La note moyenne est justifié par le fait d'avoir vu des rats circulés pendant notre diner entre le comptoir extérieur et les tables. Un grand ménage à la de la saison va être impératif. Ce fait laisse planer un doute sur l'hygiène générale de l'établissement.