Restaurant Chang-Hai sur Bayeux

Endroit parfait pour se détendre avec musique douce. La dame était charmante, très accueillante et souriante. Je recommande. Le repas était excellent.

¡Qué experiencia encantadora! Estábamos buscando algo diferente y este restaurante chino estaba al otro lado de nuestra casa. El ambiente era sereno y cal ing con música china suave sonando, Las mesas se pusieron con hermosa China y copas de vino. La dueña era una dulce mujer china que literalmente hizo todo - tomó nuestros pedidos, cocinó la comida, sirvió la comida - ella era el único empleado allí y lo hizo todo! Ella explicó algunas de las ofertas en el menú en inglés que nos dio y amablemente trató de hablar un poco de inglés, que es una rareza en esta zona de Francia, Sí, el servicio era lento, pero nos relajamos y disfrutamos del ambiente. Cuando nuestra comida llegó estaba claro que ella estaba preparando todo fresco e individualmente. Teníamos rollos chinos que se servían calientes y crujientes y ella nos mostró cómo envolverlos en lechuga de hoja recién preparada y ramitas de menta recién recogidas. Había una salsa para mojar con ralladura de naranja en ella, luego tuve Pollo con Cinco Especias que aprendí, con la ayuda de un cliente de Inglaterra que hablaba chino, significaba cinco verduras (zanahorias, guisantes, cebollas, papeles verdes y rojos, ) todos finamente cortados y muy frescos, Mi marido tenía una Suey de chuleta de verduras que era igualmente fresco y delicioso. Disfrutamos del arroz frito ligeramente sazonado. Ambas entradas eran atractivamente sazonadas y también notable por no ser aceitosas o demasiado saladas. Teníamos frutas, piña y lichi, en jarabes muy ligeros, de postre. La comida era deliciosa, el propietario servicial y orgulloso, el ambiente tan relajante y cálido - volveríamos sin dudarlo. Mi esposo proclamó que este era el mejor chino que había probado, lo cual es impresionante, ya que soy el que ama la comida asiática y él generalmente no está entusiasmado. Nos hubiera encantado volver la noche siguiente, pero estaban cerrados los lunes, algo a tener en cuenta.

Too bad the service is very slow

Wandering 5 minutes away from the cathedral in Bayeux to avoid the crowds, we found this authentic Chinese restaurant. It was very quiet, too quiet considering the food was excellent as was the service. If you need a break from pizza, crepes etc this might be a good choice.