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7,8
2598
Avis

Buffalo Grill


Le Sequestre
11/11/2024: Accueil agréable ce qui lui vaut 1 étoile mais la suite ne mérite même pas 1/2 étoile, arrivé à 19 h plus de viande pour le menu chérif on nous propose un burger !! Mon épouse prend un menu à 16.90 avec un pavé mariné au poivre. Je préfère prendre un faux filet frites pour 19 .90 € + un dessert Il arrive froid idem pour les frites on me le remplace par un autre qui n est pas beaucoup plus chaud, soit la viande était très nerveuse soit le couteau ne coupait pas, une fois dans la bouche je confirme c est la viande! Aucun goût et très nerveuse. Donc la qualité n était pas au rendez-vous et la quantité insuffisante pour le prix . Je m attendais à un geste commercial sur la note, mais rien quel dommage de plus on m a facturé un menu à 19,90 au lieu de 16,90 .
20/10/2024: Envie de viande, on réserve au Buffalo grill d'Albi. Excellent accueil, personnel agréable et irréprochable, aux petits soins. Un peu cher, quantité juste, pas grave, on aime bien la déco, tout ça... Un problème: le cuites ne sait pas cuire la viande, malgré le paragraphe qui explique sur la carte. Mon bison saignant arrive presque bleu, ça ne me dérange pas, le rumsteack à point de ma femme arrive bien saignant. Le rumsteack repart en cuisine, revient plutôt "bien cuit", mais avec trace de grille et goût de brûlé. Si le cuisinier ne veut pas, qu'il fasse autre chose. Le serveur s'est confondu en excuses, le patron a été sensible à notre problème (avec geste commercial), on en a bien parlé, ça donne envie de revenir. Et sinon, tout était parfait.

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