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L'Escale Caraibéenne


Meudon
23/09/2024: Une découverte pour notre couple de Bruxellois un W.E. à Meudon-la-forêt. Une table située dans une galerie encadrée d'HLM . Retenez l'adresse : 3,galerie de la Fontaine . Un petit nid géré par un chef créatif avec des plats du monde ( Jamaique, Haiti, Sénégal, Cameroun )sont à la carte à des prix planchers ! Le chef produit lui-même un rhum arrangé aux arômes subtils et une bière digne d'une mini brasserie belge ! On y trouve aussi du jus de bissap servi avec glaçons ...un délice ; de même que le cocktail maison. Vaste choix d'entrées , de plats , de desserts et aussi une suggestion du jour. Tout cela avec le sourire de la serveuse admirative de ce chef, seul aux commandes depuis 7an d'une cuisine subtile et variée. Possibilité d'acheter du rhum arrangé (diverses saveurs /35 euros la bouteille. Si la nourriture est excellente et peu onéreuse , les boissons font monter l'addition mais cela en vaut la peine. BOB L'ESPIEGLE
18/09/2024: Visited as a group on a Monday; normally closed but we had checked the day before and as we had a dozen diners they could accommodate us. The owner/chef explained what items were and were not available, and we were well served. The food was excellent and is to be recommended.

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