Découvrez le meilleur restaurantde cuisine autres cuisines europeéennes en Granville

26/10/2024: Une entrée prometteuse, mais nous avons été un peu déçus par les plats qui manquaient de raffinement. En revanche : cadre sympathique, serveur agréable, produits locaux et de saison. Option végétarienne appréciée.

16/10/2024: J’ai déjeuné mardi 15 octobre 2024 et dîné le même soir et à nouveau ce soir mercredi 16 octobre 2024. La personne qui m’a accueilli mardi midi et l’autre qui m’a reçu chaque soir étaient très sympathiques. Le cadre est très agréable dans cette maison aux plafonds très hauts. C’est une adresse qui se mérite car elle est située dans la haute ville (le centre historique). Consommer son repas au calme, c’est agréable. Même s’il y a du monde, l’endroit n’est pas sonore. Après avoir parlé du cadre, évoquons le voyage gustatif et subtil des plats. Délicieux, avec une cuisson parfaite de la coquille Saint-Jacques en entrée. Une carte et une proposition d’entrée et de plat du jour équilibrée. Et l’on devine facilement que tout est préparé à la commande. Je cuisine et je sais faire la différence entre quelque chose qui a attendu en cuisine et un plat qui vient d’être élaboré après la commande. Une chose est sûre, quand je reviendrai à Granville, j’y retournerai et je ferai partager cette belle découverte à mes amis.