Découvrez le meilleur restaurantde cuisine méditerranéenne en Villeneuvette

20/07/2024: Nous venons régulièrement depuis plusieurs années et n'avons jamais été déçus. Une équipe très accueillante et sympathique au service, un cadre magnifique et une carte qui change très régulièrement mais dont la qualité reste constante. On dit qu'on juge la qualité d'un cuisinier à ses jus, ceux de La Source sont toujours réussis. Nous sommes partis trop vite ce midi pour que je puisse le dire directement alors je vais le faire ici. Mention spéciale à la soupe mousseuse de chocolat. Un dessert qui allie à la perfection douceur et puissance, entre le jeu de textures (fondant de la glace, mousseux de l'émulsion tiède, craquant de la crèpe dentelle), le jeu de températures, le caramel et le chocolat qui se répondent, c'est vraiment un grand moment. Un grand merci à toute l'équipe et à très bientôt.

29/06/2024: Très beau cadre. Très bon accueil. Un superbe menu à 42€. Il n’y avait personne, chose rare. Service impeccable, apéritifs et vins excellents. À refaire.