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7,7
116
Avis

Restaurant du Chateau des Monthairons


Dieue-Sur-Meuse
07/10/2019: Hors des grandes routes, proche de la cité héroïque de Verdun, c'est un endroit magnifique de la belle vallée de la Meuse.
11/08/2019: Wir waren zu viert und waren zunächst beeindruckt vom märchenhaften Chateau in einer leicht verwilderten Landschaft. Das Dinner war sensationell. Wir hatten u.ua. Foie Gras, Lachs Salat zur Vorspeise. Alles mit viel Raffinesse zubereitet. auch 3 x Fisch und das Kalbskotelett zum Hauptgang enttäuschten nicht, sondern ließen uns mit einer sehr angenehmen Geschmacksnote auf das Dessert warten. Auf der Website des Hotels ist ein kleines Video zu sehen und ich habe vorab gesagt, egal was passiert, ich werde diese Käseplatte bestellen. Die Platte lässt aber auch gar keinen Wunsch übrig und ist wie im Video. Formidable.service war sehr stimmig. Man merkte insgesamt hier ist hohes Niveau gewollt und umgesetzt.

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