Les meilleurs restaurants en Montauban

22/08/2024: Un super déjeuner en terrasse avec des amis qui voulaient nous faire découvrir ce restaurant. Nous n'avons pas été déçu ! Les plats étaient très bien présentés et très copieux 😋 le café gourmand est comme tous les plats très copieux 😉 si vous n'avez plus très faim pour le désert, je vous conseille de le partager à deux 😉 Première expérience très convainquante qui ne sera pas la dernière.

11/06/2024: Une découverte intéressante, mais probablement pas à renouveler. Ce n'était pas aussi excellent que nous l’espérions. Le service était bon et les assiettes étaient simples, bien présentées.( Nous sommes des passionnés de cuisine, et nous prenons soin de bien présenter nos plats à la maison…) Cependant, nous avons été déçus, ce qui explique notre note moyenne. Les plats manquaient de goût, et il y avait une « erreur » dans la préparation : une farce hyper compacte, sèche dans un gros Cannelloni (style Maultaschen allemandes!) et vraiment insipide. Le manque de goût est souvent mentionné dans les commentaires, mais le chef ne semble pas en tenir compte. C'est bien dommage ! Nous étions venus avec beaucoup d’espoir de découvrir une bonne table à recommander, mais nous repartons avec une table à ne pas mentionner, car insipide. Recevoir des critiques n’est pas facile, je le comprends, mais pour progresser, il faut prendre en compte les remarques et suggestions. Nous les avons transmises gentiment et directement à Madame et Monsieur. Et, lorsque je vois que le chef participe aux semaines du goût, j’espère sincèrement qu'il mettra plus d’assaisonnements que ce que nous avons eu. Biensûr que la critique est d’un haut niveau, mais considérant que c’était qm un lunch à plus de 85€ pour 2!!! Je pense qm que nos remarques sont bien plus que justifiées…à ce tarif!

12/04/2024: Toujours très agréable. L’œuf mimosa revisité et sa mayonnaise à la spiruline est une très bonne idée, comme le lapin en cassoulet, ou les parfums des glaces en dessert. Les prix sont raisonnables, le service fluide, rien à dire, sauf, ... que la glace à la lavande est un peu "forte" et dénature la tartelette au chocolat. Merci à ce jeune chef qui ne déçoit pas et progresse toujours dans l'originalité et la maîtrise.

21/06/2024: Mes papilles ne s'en sont toujours pas remises. Un véritable festival... le plaisir de bien manger, avec originalité, saveur et pour un coût raisonnable. N'hésitez plus, réservez y votre table.

05/06/2024: Quelle surprise. De belles assiettes bien travaillées et avec beaucoup de saveurs de l'entrée au dessert pour un pris trés raisonnable.