Abbaye de Sainte Croix sur Salon-De-Provence

Cadre très agréable avec sa vue magnifique En apparence bel etablissement..cuisine avec une recherche pour les plats mais au final déçu et surtout l attente entre chaque plat mauvaise organisation en cuisin et et au service Dommage

Déjeuner par une belle journée de mai. La vue est belle sur Salon de Provence, la terrasse agréable. Même si en regardant bien on se rend compte que le battement aurait besoin de sérieux travaux de rénovation et qu’il commence à se dégrader sérieusement. Service par 2 jeunes qui font ce qu’ils peuvent mais qui ne sont pas vraiment professionnels. Une bonne entrée, « baba à la tomate », fraîche et trés agréable. Ça commence bien…. Mais pour ce qui est de l’Aioli à suivre, première déception. Pas d’œuf, pas de carottes, quelques légumes verts, et surtout un tout petit morceau de poisson.. Bref un aïoli plutôt maigre pour un menu à 55€. Et pour le dessert aux fraises, déception avec des fraises oui, mais avec leur queue ( menu à 55€) et pas du tout appétissantes. Et pour finir le « patron » qui vous fait l’addition n’a pas un mot agréable, il se contente d’encaisser… Bref trés déçu par ce restaurant que l’on m’avait recommandé.