Au Wingenerhof sur Wingen-Sur-Moder

17/08/2024: L'endroit est très agréable, surtout la terrasse. La nourriture est de qualité et le prix du menu est très correct par rapport au standing de l'endroit. Seul bémol, personnel globalement très jeune et peu à son affaire. Certains ne parlant même pas français.

10/08/2024: Je peux dire que le menu est de qualité bistronomique avec un véritable coup de cœur pour le poisson du moment. Celui-ci a sa place à une table étoilée. Côté boissons il faut revoir la copie. Servir un Aperol à 12€ dans un verre à moitié plein….bof bof. Les picons c’est pareil. Manquaient les marqueurs. L’endroit est magnifique, son jardin, la bâtisse exceptionnelle. Dommage de finir sur une note mitigée … une remarque déplacée …. d’un individu qui selon moi devrait être un exemple du fait de son expérience …. Ça a jeté un froid et ça ne cadre pas avec l’image du concept