Les meilleurs restaurants en Bas-Rhin

1951 restaurants sur RestoRanking

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9,0
417
Avis

Auberge du Cheval Blanc

Lembach
01/01/2017: Waren mit Kind zwischen Jahren für drei Nächte hier und an einem Abend aßen wir natürlich auch in Gourmet Restaurant.Es war kein Problem mit Kind und man hat sich sehr viel Mühe gegeben.Das Essen war einfach spitze.Es lohnt sich einen Umweg oder einen extra Trip dahin zu machen.Nicht vergessen, Tisch zu reservieren...
26/12/2016: Accueil et cadre très agréable,la salle est vraiment superbe.Madame Bastian et son personnel de salle sont vraiment très sympathique.Les plats sont très bien présentés,savoureux et légers a la fois.les desserts sont toujours très surprenants.Nous avons vraiment passés une belle soirée de Noel.Un grand bravo a Mr Bastian et toute son équipe.

8,7
424
Avis

Hotel Restaurant Frankenbourg

La Vancelle
20/01/2017: J'étais allé un soir dans ce restaurant il y a 2 ans et demi et nous avions pris le grand menu, très bon moment. De passage dans la region, nous en avons profité pour passer déjeuner le midi, ou nous avons pris le "petit" menu. Clairement, si certains restaurants étoilés font des menus du midi a prix réduit, on s'aperçoit a l'usage que bien souvent ce sont des menus au rabais : qualité et surtout portions sont moindres que les autres menus. Ici, il n'en est rien : de très beaux amuse-bouches, bien préparés et vous mettant réellement en appétit. Ensuite un beau fois gras en entrée, bien cuit, belle portion (une petite veine subsistait, vite enlevée).Vient un poisson, dos de cabillaud, bien cuit mais peu goutu (manquait un assaisonnement) et ensuite un supreme de pintade, magnifiquement cuit, très bon, avec un poireau tige superbement cuit. Le desert léger et frais (crumble de glace, sphere coulante,...) était vraiment très bon également. L'accueil et le service sont attentionnés, les gens font leur metier sincèrement de manière professionnelle et sont souriants. Le rapport qualité/prix est toujours aussi bon, l'endroit est paisible, l'accueil, le service et la nourriture sont largement au niveau de leur étoile Michelin.
13/01/2017: Wir haben in der Nähe und nicht im Hotel übernachtet und waren dann im Restaurant mit 7 Personen Essen. Super Essen, super Service, jede Menge Bedienungen die auch gerne in deutscher Sprache auf Fragen antworten und jeden Gang des 5-Gänge Menus erläuterten. Natürlich nicht billig, aber ein echt gutes Preis-Leistungsverhältnis. Jederzeit wieder. Reservierung empfohlen.

8,7
595
Avis

La Rivière

Strasbourg
14/01/2017: Je l'attendais depuis longtemps, ce moment où je pourrai enfin déguster les délicieux plats de se restaurant niché au coeur de la Petit France et si souvent vanté pour sa créativité et ses effluves asiatiques. On a finalement réservé avec des amis (table de 10) il y a 3 mois et tout le monde attendait ce moment culinaire avec impatience. Et malheureusement, je n'ai jamais pu goûter à la cuisine. Je vais vous raconter pourquoi.A noter que pour vous raconter cette expérience avec le plus d'honnêteté intellectuelle possible vis à vis du restaurateur, je m'en tiens uniquement aux faits comme je les ai ressentis dans mon petit rôle de client. Et j'ai d'ailleurs choisi de également mettre "la moyenne" à se restaurant pcar comme vous allez le comprendre, je n'ai pu juger que la partie "service" et non la cuisine.Voici le récit d'une soirée un peu surréaliste. Lors de notre arrivée, on nous mis à une table à mon sens plutôt pour 8 que pour 10 tellement nous étions serrés. Certains de mes amis étant assis sur un coin de banquette. Mais bon on est une bande d'amis, le lieu semble convivial. On ne s'en ai pas offusqué outre mesure vu comme il avait était dur de trouver une table. Nous recevons les cartes que nous avons plus que largement le temps de consulter. Une fois que tout le monde avait fait son choix, le patron vient nous voir en disant qu'il nous conseille pour les entrées de nous ramener un peu de tout et de le partager au milieu de la table. Intention louable pour découvrir SA cuisine, mais peut être un peu tardive car tout le monde s'était déjà projeté dans le délicieux plat qu'il avait choisi. Du coup nous avons poliment décliné sa proposition. Il est parti de la table, peut être un peu frustré en nous disant que ça se voyait que nous n'étions "jamais venu à La Rivière et que nous n'étions pas au courant du concept". Il reviendra environ 15 min plus tard. Entre temps, un groupe "d'amis du patron" est arrivé et du coup il s'est empressé de finir de préparer la table ce qui a décalé notre prise de commande. Nous n'étions pas spécialement pressé ni pressant, mais quand même nous aurions apprécié un petit apéro. C'est justement sur le sujet de l'apéro que ca s'est corsé. Le patron est donc finalement revenu prendre la commande. Vu que la carte fournie était assez réduite côté boissons nous avons demandé ce qu'il y avait d'autre comme "boissons", notamment une carte des vins car certains d'entre souhaitaient débuter avec du vin. Réponse du patron : "la carte des vins, c'est moi !" L'objectif selon lui étant de nous proposer toujours le bon accord avec SES merveilleux plats. Alors je comprends bien l'intention de nous faire des accords mets vins. Mais quand quelqu'un insiste pour avoir la carte et choisir lui même son vin je pense qu'il est tout à fait normal de lui amener la carte des vins. Carte que nous n'avons jamais eu. Et au passage, aucun tarifs oral ni si une ardoise des fameux vins proposés par le patron. Ni donc sur une carte.Nous passons finalement la commande des apéros et des entrées + plats. Les apéros arrivent au compte goutte pour terminer avec un vin en carafe juste posé à côté de nous sans commentaires. Surement pour aérer le vin, mais encore une fois on a eu aucune info. Nous interpellons du coup le patron sur le fait qu'il aurait pu nous annoncer le vin qu'il nous proposait (du bourgogne rouge du coup...) et lui indiquons que le procédé nous déplaît un peu car nous avons par exemple très bien le droit de ne pas apprécier le Bourgogne. Et là, la réponse surréaliste du patron : "si ca ne vous plait pas, je n'ai pas envie de me prendre le chou, vous pouvez partir. Avant d'être mes clients, je suis avant tout chez moi". Waou ! J'en ai visité et commenté des restos (et des tout aussi bons, réputés, étoilés...que celui ci), mais je n'avais jamais vu une telle attitude hautaine et manquant de respect à ses clients. Du coup, nous avons récupérés nos vestes et sommes partis. Grand seigneur le patron a pris les apéros à sa charge. Heureusement car vu qu'ils venaient d'arriver nous ne les avions pas touché. Franchement, même si je peux comprendre l'envie de nous surprendre et faire partager SA semble t'il merveilleuse cuisine, la (bonne) manière n'était vraiment pas au rdv. Dès le début, il nous a vraiment donné la très désagréable impression qu'on était pas à la hauteur de SON fabuleux restaurant. Au final, le patron semble tellement fier de son exceptionnel cuisine que son attitude ne nous a pas permis de la goûter. Dommage pour nous...Du coup après cette expérience désagréable, j'ai pris le temps de regarder un peu les commentaire 1 et 2 étoiles de clients non satisfaits par La Rivière. Quasi aucune remarque négative sur la cuisine, mais visiblement nous n'étions pas les premiers à avoir été surpris par l'attitude du patron. Donc avant de vous précipiter à La Rivière pour goûter cette à priori formidable cuisine pleine de saveurs, je vous conseille fortement de bien lire les avis "médiocre" et "horrible". Histoire d'être bien sûr de comprendre LE concept du patron. Et peut être que vous aurez la chance de passer un beau moment gustatif.Grosse frustration donc pour cette soirée car La Rivière était tout en haut de mes priorités de resto à découvrir. Voilà qui est fait, mais malheureusement très partiellement !
14/01/2017: Restaurant se voulant conceptuel dans un cadre sympas. On pourrait s'attendre à des explications​ pour ne pas être surpris, mais non ! Si tu connais pas le concept, c'est de ta faute et tu dois subir (ça va coûter cher, vu les prix)Table ronde pour 10 personnes (juste suffisante)Attente de 30min, avant de pouvoir commander l'apéro (choix très limités).Préfère préparer les tables du 2ème service (repassage de nappes), plutôt que de servir les tables qui attendent.Tentative d'imposer les plats.Pas de carte des vins, c'est le patron qui choisit (et mieux vaut être d'accord).Après 1h, sans avoir pu boire l'apéro qui venait juste d'être servie en plusieurs fois (20min pour tout servir), on s'est fait viré du restaurant par le patron, car on comprenait pas ces choix/attitude/concept.Le patron est le roi chez lui et il semble vouloir décider de tout pour vous. Ne pas se considérer comme des clients, mais comme des privilégiés acceptés par le patron.C'est dommage d'avoir eu a faire à une personne aussi peu hospitalière et arrogante.

8,7
3423
Avis

Restaurant le Violon d'Ingres

2 offres
Strasbourg
21/01/2017: Un seul commentaire : c'était parfait
21/01/2017: Simplement très bon! De l'entrée au dessert même si ce dernier était un peu trop sucré à notre goût.

8,7
301
Avis

Au Caveau du Vieux Pressoir

Itterswiller
16/01/2017: Restaurant à recommander, magnifique décor alsacien, accueil très chaleureux, les plats semblent simples, mais il y a un véritable travail de recherche au niveau du visuel et des saveurs.
30/12/2016: à recommander vivement tant par l'accueil, la qualité des plats, une vraie découverte et un vrai bonheur gustatif...

8,7
973
Avis

La Vignette

2 offres
Strasbourg
21/01/2017: Service aux petits soins, nous avons très bien mangés. Le restaurant est calme, la salle à peu de couverts et c'est vraiment agréable. Nous avons pris un menu découverte, qui s'avère très intéressant gustativement et financièrement parlant. Les produits servis sont de qualités et très bien travaillés.En bref, allez-y vous ne serez pas déçus!
19/01/2017: Cuisine correct mais pas à la hauteur du prix.Un plat trop salé. Une viande de veau tiède. Dessert trop consistant. Pas de finesse. L accueil est très agréable mais nous étions déçus par rapport à d autres restaurants de même prix.La décoration est vraiment à faire. L entrée du restaurant n a pas de rideau. Le froid rentre dans la pièce à chaque ouverture de porte.

8,6
2272
Avis

1741

2 offres
Strasbourg
17/01/2017: Servi avec discrétion et savoir faire, les mets succulents et variés dans un cadre calme et joli, un repas ici vaut le prix élevé et une soirée entièrement consacrée au partage entre amis.
17/01/2017: Très beau décor.,l'argenterie,la vaisselle:tout est beau!Il y a de la recherche dans les plats qui sont superbement bien présentés .

8,6
912
Avis

Le Buerehiesel

3 offres
Strasbourg
21/01/2017: A recommander, tout était parfait
20/01/2017: Lovely ambiance. Great food. Attentive staff.

8,6
624
Avis

Le Cerf

Marlenheim
19/01/2017: Rien à redire. Ce restaurant mérite sa bonne réputation. La bouchée à la reine vaut le détour...
19/01/2017: Ayant par la passé entendu parler de ce restaurant, avec mes enfants et petits enfants nous en avons fait l'expérience. Très bon accueil, cadre agréable et feutré, personnel efficace et discret. Le repas en lui même très appétissant, servi avec les explications nécessaires concernant chaque plat. Cuisine raffinée, Satisfaction générale.

8,6
916
Avis

Au Crocodile

1 offre
Strasbourg
22/01/2017: Tout était parfait, aucun bémol. Accueil souriant, service parfait. Vins proposés en adéquation. Serveur amusant et très professionnel. Tous les mets, sans exception étaient succulents, félicitations aux chefs (cuisinier et pâtissier) ainsi qu'à toute leur équipe.
19/01/2017: Excellent restaurant, tant que par la qualité des mets que la qualité du service Je le conseil vivement!!

8,5
195
Avis

Restaurant Villa Rene Lalique

Wingen-Sur-Moder
15/01/2017: Was wir hier erleben durften, war das Grösste mit einem 12 Gang Nachtessen. Perfekt kreiert und serviert. Gastronomie der höchsten Weltklasse. Der absolute perfekte Service von A - Z. Lokalität wunderschön eingerichtet. Das nächste Mal wird bald kommen. Vielen Dank Herr Klein und dem ganzen Team.
30/12/2016: Wir wurden sehr nett empfangen und herzlich an unseren Tisch geführt. Das junge Team war überaus freundlich und aufmerksam. Unser 7-Gänge Mittagsmenue liess keine Wünsche offen. Wir genossen jeden Gang! Die Qualität der Speisen war sensationell! Auch das zweijährige Kind wurde sehr nett bedient und erhielt etwas Spezielles. Wir würden jederzeit wieder in der Villa Rene Lalique essen und können dieses exklusive Restaurant jedem weiterempfehlen. Herzlichen Dank dem Team für das tolle Erlebnis - wir kommen wieder!

8,5
355
Avis

Le Muns'

1 offre
Strasbourg
20/01/2017: Cuisine maison originale avec des produits régionaux. Excellente adresse. Rapport qualité prix exceptionnel à Strasbourg. A essayer absolument.
19/01/2017: Restaurant très sympathique, de bons conseils sur le vin, et du Munster sous toutes ces formes !

8,5
1191
Avis

La Cuiller à Pot

Strasbourg
21/01/2017: Adresse recommandée par nos hôtes. Petit restaurant situé proche du centre historique. La cuisine est succulente et le service très agréable ! Mention spéciale pour le fondant au chocolat !!! :)
18/01/2017: The food was very well done; flavourful and fun.

8,4
196
Avis

Au Boeuf Rouge

Niederschaeffolsheim
14/01/2017: Wir haben mittags gegessen an einem Sonntag. Der Empfang war mehr als herzlich, wir wurden mit Handschlag wie Stammgäste begrüßt( das sucht man vergeblich auf der anderen Rheinseite ). Das Menü enthielt u.a. eine Vorspeise mit Schwarzwurzeln, die ihres gleichen sucht, der Hauptgang Rinderfilet mit seinen " Accessoires ", verschlägt einem vor Perfektion den Atem. Bitte lieber Michelin geben sie diesem Haus endlich seinen verdienten Stern, da wir schon zuviel Chi-Chi-Resto haben. À très commander!!!
05/01/2017: Pour la seonde fois nous sommes allés avec famille et amis déjeuner le1er janvier 2017 dans ce restaurant; Tant l'excellent service et la variété et la qualité des plats servis sont excellents; félicitations au chef et à son équipe

8,4
490
Avis

La Coccinelle

2 offres
Strasbourg
20/01/2017: Une winstub agréable dans une petite ruelle. Un service chaleureux et une cuisine délicieuse. Si vous aimez la cuisine traditionnelle, n'hésitez pas et foncez!
20/01/2017: Une winstub agréable dans une petite ruelle. Un service chaleureux et une cuisine délicieuse. Si vous aimez la cuisine traditionnelle, n'hésitez pas et foncez!

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