Auberge La Trinquotte sur Citers

Jolie auberge un peu perdue dans la nature accueil très cordiale déjeuner en terrasse au soleil … menu a 36€ 42€ et 55€ … nous prenons celui a 42€ …. Entrée prometteuse de ris de veau sur lit de späetzli dans une cassolette !!! Le ris de veau émincé en julienne !!!!! ( il faut vraiment Le chercher) Morceau comme mon ongle de mon auriculaire donc pas de marche même en cherchant bien … morceau imperceptible… puis au menu lotte sauce écrevisse… mais point de lotte remplacée par … du cabillaud ce n’est quand même pas la même chose !!!! Et qui était tellement translucide donc pas cuit à coeur … Pour finir petite tranche de vacherin qui était congelé car la crème chantilly était aussi dure que la glace !!!! Total plus de 90€ avec un panaché un schweppes et carafe d’eau … très déçu et ne vaut surtout pas son prix

Au bord d'un étang, sous les arbres, une belle découverte. Carte variée et élégante, un accueil et un service très sympathique. On mange bien, en salle ou en terrasse. Une seule envie... revenir ! Seul bémol, la voie rapide que l'on entend un peu trop de la terrasse...