Nous allons dans ce restaurant depuis longtemps : les progrès sont constants avec de très belles assiettes, un équilibre, une précision, une créativité qui ravissent les yeux et les papilles.
Le service parfait et rapide juste dans le bon tempo.
On sort surpris qu'ils n'aient toujours pas de Bib gourmand.
Très peu de choix : 2 entrées, z plats, 2 desserts, mais tout est parfaitement cuisiné et c'est délicieux.
Le menu change également souvent, c'est donc l'occasion d'y retourner.
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