Cafe Fusain sur Paris

18/05/2024: De passage sur Paris, nous avions repéré ce restaurant sur Instagram et le décor nous a donné envie. Le restaurant est situé à quelques minutes de la place de la République et du quartier du Marais et vous invite dans une ambiance sud-américaine. Le restaurant est assez petit, pour autant chaque table dispose de suffisamment d'espace. Nous avons opté pour les fajitas fries et pour le jamaican fever, les plats étaient très rapidement servis, excellents et copieux ! La viande est halal d'ailleurs. Les cocktails étaient bons, recherchés et n'étaient pas remplis de glaçons contrairement à certains établissements. Le service était au niveau de la cuisine, professionnel et sympathique, merci à toi Sacha M ! Le seul bémol, qui justifie mon 4/5, est l'état des toilettes qui n'ont pas vu passé un agent d'entretien depuis belle lurette... Mis à part cet accroc, je recommande grandement cet établissement.

11/03/2024: I had lunch with a friend, we were alone in the restaurant. It’s a small place to eat on a swing, it can be a lot of fun and it’s very original. However, I don't find that there is a lot of choice, plus I find it expensive compared to the value for money. Cocktails too. Besides, don't get the cookie dessert, it wasn't exceptional. I didn't really find any Mexican flavor. The meat was good, but nothing more. Once to discover.