J'étais invitée pour un déjeuner professionnel. Nouveau décor, nouvelle carte. L'accueil et le service sont impeccables, rien à redire. Les prix sont justes/abordables, ce qui devient rare sur Aix. En revanche, je suis intolérante au gluten et aux laitages et les options sont limitées. J'ai commandé une salade méditerranéenne avec du thon mi-cuit qui était copieuse, mais trop chargée en vinaigrette, ce qui la rend écoeurante. D'autres options salades seraiet les bienvenues. Les boissons sont classiques. J'aurais volontiers pris un matcha ou un thé de qualité, plutot que du Twining.
Nouveaux propriétaires avec nouvelle équipe nouvelle déco et nouvelle carte. Les plats sont très bons et très bien servis dans de superbes assiettes !!! Je recommande ++++