Le restaurant du Golf de Vigneux est une vraie trouvaille ! Niché en plein cœur du golf, il offre un cadre paisible et verdoyant, parfait pour se détendre et profiter d'un bon repas. On est vraiment loin du tumulte de la ville.
Mention spéciale pour le pulled pork : la viande est tendre, juteuse, et les saveurs sont parfaitement équilibrées. C'est un plat que je recommande les yeux fermés !
J'ai été conquis par leur aussi pour la souris d'agneau, servie avec de la semoule et un jus au citron confit. La viande est fondante, et le citron confit apporte une petite touche de fraîcheur qui fait toute la différence.
Le service est top, agréable et efficace, avec une équipe souriante et attentionnée. On se sent vraiment bien accueilli.
Bravo au chef pour cette cuisine délicieuse, qui montre un vrai savoir-faire. Chaque plat est un régal, et ça donne envie de revenir encore et encore.