Les bonnes tables au centre d´Ornans devenaient de plus en plus rares, jusqu´à la reprise de ce restaurant au rez-de-chaussée de l´hôtel de France.
Cadre chaleureux, accueil très sympathique de la patronne, qui s´occupera également de tout le service en salle.
Plats savoureux, classiques, cuissons maîtrisées (notamment les belles Saint-Jacques, ou le cerf), mais portions un peu exagérées (surtout pour les plats) : quel dommage de ne pas toujours arriver à tout finir...
Un peu plus de légèreté, et un brin de créativité, serait bienvenus. La carte des vins pourrait s´ennoblir de quelques références un peu plus haut de gamme.
Mais ce qui est le plus dommage, c´est le service : il manque clairement une personne en plus pour épauler la patronne, qui peut vite se laisser déborder par des clients bavards, entrainant une attente un peu anormale pour d´autres tables (dont la nôtre).
Au final, une bonne expérience, et surtout la satisfaction de savoir où très bien manger à nouveau dans le centre-ville.
franceses
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13 décembre 2024
8,0
Pour amateurs et amatrices de produits locaux d’excellente qualité, de parfaite fraîcheur et soigneusement travaillés ! TRÈS bonne table et CHALEUREUX accueil. Salle vaste ce qui garantit un repas en tranquillité.
876Catherine759
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29 septembre 2024
10,0
Charming hotel in the city center of Ornans. Surprisingly quiet given its position along the road. The rooms are cozy, well equipped, the restaurant is delicious and the couple who welcomed us were adorable. Breakfast is also a good memory (very generous and good products). I highly recommend.
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Crissie Debussy
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19 août 2024
10,0
Restoration:
Dinner at the restaurant at 8 p.m. for 5.
Good welcome.
Too much wait for the dish (1 hour). So we didn't order dessert.
At this price (around 30 euros for the main course) it is surprising to find paper napkins and placemats instead of a tablecloth.
Very good cuisine but some dishes are more copious than others.
If you are a good eater you will have to at least have starter + main course.
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Bob Denard
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03 août 2024
6,0
Well placed but a few downsides:
- materials in the rooms quite cheap and questionable maintenance
- breakfasts at 14 euros not really justified given the quality of the products
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tom sim
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28 juillet 2024
6,0
Very beautiful hotel, the oldest in France, but renovated with great taste
Very quiet despite its position in the center
The owner is very welcoming and friendly.
Clean, very good buffet breakfast
I recommend
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Sylvie Champetier
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21 juillet 2024
10,0
Very nice establishment, well located, a view of the Onans rocks from the hotel terrace, near the Courbet museum, very old but beautifully preserved. To visit without moderation.
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Daniel Morlent
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06 juillet 2024
10,0
Very nice home. Very quiet even though it is right in the center. Car park. We recommend this hotel
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Catherine BAVEREZ
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23 juin 2024
10,0
Very nice home. Very quiet even though it is right in the center. Car park. We recommend this hotel
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Catherine BAVEREZ
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23 juin 2024
10,0