Le Cipressa est un restaurant italien qui se trouve dans le domaine de la Coquillade à Gargas où j’ai eu l’accasion de séjourner.Il accueille aussi des gens de l’extérieur. Le domaine et le spot sont sublimes. La terrasse offre une vue sur la piscine et est bien ensoleillée. Un service de belle qualité avec un staff souriant, efficace et professionnel.
Une carte avec de plats italien et surtout les des pizzas incroyables qui sont faites par l’un des champions de France de la France. Une belle adresse et des prix raisonnables au ve la qualité et du service.
Nous connaissons l'hôtel et les autres restaurants mais celui-ci était fermé en hiver nous l'avons découvert ouverture ce mois, très bon accueil comme tout l'établissement plats sympa frais, services et écoute client très bien, desserts maison.
A refaire au plus tôt avec un bain dans la piscine la prochaine fois.
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