La Cuisine du Boucher, France sur Saint-Quentin-La-Poterie

On cherchait un petit restaurant avant le musée Haribo. Un accueil chaleureux, Un lieu sympathique. J’ai apprécié le spritz qui était différent, J’ai pris un tarpaccio soit un carpaccio et un tatare dans le même plat, c’est sympa. Faut avoir l’estomac vide car les proportions vont vite le remplir. Le café gourmand est le numéro 1 de tous les restaurants que j’ai fait depuis dix ans. Et un petit plus c’est la vue sur la cave à vin depuis les toilettes..

Bel endroit facile d’accès, carte bien équilibrée parfaite pour les amateurs de viandes, préparations originales: tartare juste aller/retour sur plancha et foie gras parfait et un peu trop copieux 😂. Cuisson des entrecôtes et du magret parfaite. Succulent Excellent rapport qualité prix tant pour les plats que pour les boissons. Le baba au rhum tres copieux et parfaitement imbibé. A refaire sans reserve.

Top notch butchery, lots of choice and quality Pleasant and attentive to the customer