Nach einer langen Wanderung entlang der bretonischen Küste, kehrten wir zum Mittagessen ein. Es herrschte eine freundliche Atmosphäre, wenig touristisch vor. Freunde empfahlen uns unbedingt eine Pizza Atlantique zu probieren, ja das war schon eine Pizza der besonderen Art. Ich hätte am liebsten die Froschschenkel gegessen, wagte aber nicht mich als Barbar zu outen.
Eh bien on a été surpris par la qualité du St. Pierre sur un wok de légumes variés au gingembre ! La cuisson du poisson est parfaite puisqu'il est ferme et gouteux et l'appareil le met en valeur malgré un assaisonnement affirmé !
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