Having recently moved to Bourg-Charente three years ago, I discovered this friendly place as soon as I arrived. A warm welcome, lovely and accommodating owners (they didn't have my brand of cigar and didn't hesitate to order it for me).
In short, if you're passing through this town, hurry over; you won't regret it and you'll definitely be back.
A fantastic restaurant to discover! Magalie and Christophe take excellent care of you. Attentive and proactive, they offer delicious, simple cuisine made with fresh, local ingredients.
A big thank you for their warm welcome. I highly recommend it.
Nicolas Girault
Good fixed menu. Adequate for lunch break on a journey. Quiet just off main road with plenty of parking including trailers etc. There is another reastuant across the square but looks very expensive.
Lunch special for €19.50: starter, main course, cheese, dessert, and a quarter-liter of wine!
The main course was very well prepared.
Friendly service.
One small drawback: CNews was on during the meal. :()
Otherwise, I recommend it.
24/06/2024: Dans ce petit bourg charentais en bord de fleuve se trouve cet établissement étoilé qu'il ne faut pas manquer.
Le chef y propose une cuisine fraîche, inventive et savoureuse, aux assaisonnement justes et cela depuis de nombreuses années.
Nous nous étions promis d'y aller depuis pas mal de temps et voila c'est fait et nous avons été comblés et il est probable que nous y revenions.
Le service est amical et soigné, le temps entre chaque plat est parfait, je ne trouve aucune critique à formuler.
13/04/2024: Le côté bistronomique du restaurant la Ribaudière. Même accueil professionnel et sympathique et jolie salle intime au décor soigné.
Une carte courte et un menu entrée-plat-dessert à 38 euros.
En apéritif et pour accompagner aussi mon repas, j'ai testé le merlot sous étiquette de la Ribaudière. C'est un vin charentais bien travaillé, j'ai eu raison de faire confiance à la maison!
Tout de suite on m'apporte des rillettes de canard avec ses fines tranches de pain grillé et LE pain de la maison au levain ( trop bon !). Les rillettes n'étaient pas grasses et il y avait de la mâche.
En entrée millefeuille de foie gras de canard, magret séché... Très plaisant en bouche, beaucoup de saveurs.
En plat, bouchons de lapins sur polenta crémeuse aux cèpes et jus intense... Miam! Satisfaction dans les goûts, la cuisson, surprise de trouver au centre des bouchons les rognons, de vrais morceaux de cèpes et le jus... à saucer! Plus le merlot!
Et en dessert petite jonchée (merci de soutenir les produits ultra-locaux!) aux fruits rouges, glace aux pralines roses, amandes, meringue et feuilles d'Atsina (goût anisé et réglissé, j'adore!) TOP!
Merci aux équipes en salle et en cuisine pour ce très bon moment. Je reviendrai!
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