La table du boucher sur Enchastrayes

16/08/2024: Toujours au top ! Un véritable joyau au cœur des montagnes ! Lors de notre visite au restaurant d’altitude au Sauze, nous avons été accueillis chaleureusement par Patrick et Marie. Leur hospitalité et leur passion pour la cuisine se ressentent dès les premiers instants. La vue sur le champ de piste est agréable et offre un cadre parfait pour un repas mémorable. Marie, en cuisine, nous a régalés avec des plats savoureux et généreux. Chaque bouchée était un délice, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Mention spéciale pour l’ike flottante , un véritable régal pour les papilles ! Patrick, quant à lui, s’assure que chaque client se sente comme chez lui. Son attention aux détails et son service impeccable ont rendu notre expérience encore plus agréable. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une pause gourmande entre amis, ce restaurant est une adresse incontournable. Nous reviendrons sans hésiter pour profiter à nouveau de ce petit coin de paradis. Merci à Patrick et Marie pour ce moment inoubliable