Les meilleurs restaurants en Alpes-De-Haute-Provence

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8,5
433
Avis

Ferme Ste Cecile

Moustiers-Sainte-Marie
17/12/2016: Un vrai moment de plaisir que de dîner dans ce restaurant où l'on se sent bien dès l'arrivée L'accueil est attentionné et très professionnel.La patronne a de très bonnes connaissances sur les vins qu'elle propose et vous aidera dans vos choix par rapport aux plats choisis.Les plats sont savoureux.Nous avons passé un très agréable moment et nous y retournerons
17/12/2016: Bienvenue à la ferme!! Mais pas n'importe quelle ferme, c'est un moment d'exception gastronomique qui vous attend ici!Pour ce soir nous ne nous attendions pas à être aussi ravis.. il est vrai que les avis ci et là étaient tous excellents... mais à ce point!!Service excellent, aucune fauteVins : une merveille à 5€ le verre... (si si possible!) alors qu'ils proposent tant de choses à découvrir! 3 mois après j'ai beau chercher je ne me remémore pas la référence exacte... Apéro : mini cakes et blinis saumon fumé.Coupes de champagne pour accompagner cela! (il faut ce qu'il faut^^)Mise en bouche : mousse tomate ? on se rappelle hélas plus en regardant juste la photo :(Entrées : La pissaladière revisitée (anchois, pate feuilletée, tomate, oignons) ... un régal! Avec la glace à l'olive... miam!Et le foie gras exceptionnel ... avec confiture gingembre Plats : Encornets farcis avec une glace (me souviens plus quel parfum original c'était...) ... et la fameuse feuille "d'huitre" qui épate toujours quand on ne connaît pas!et Cochon cuit doucement (rosé)... un régal! Avec ses aubergines fumées en dessous.Fromages : un peu de miel du coin ainsi que le fromage du producteur local (chèvre).. à tomber!Desserts : Aveline chocolat, glace caramel maison, pipette de sirop de ... argh j'ai oublié... enfin un goût original! et la pana cotta pistache sur pêches de vigne... woawMignardises / cafés... miamUn moment splendide presque coupé du temps... pas si cher (110/120€ à deux avec apéro champagne, vins au verre x4, cafés) vu qu'on a trouvé le niveau équivalent à un étoilé! mais chut ne le répétez pas ^^... enfin si, le patron et la patronne seront bien heureux si vous le leur dites, mais ils ne souhaitent pas je crois subir cette pression, ils vivent leur passion et si les gens sont contents, ils le seront aussi!

8,3
1034
Avis

Restaurant Le Da Vinci

Moustiers-Sainte-Marie
22/01/2017: My wife and I were on a Holland America cruise in May 2016 with a stop at the Port of Toulon, France. We rented a car and traveled to Gorge Du Verdon and Moustiers-Sainte-Marie. The highlight of our excursion was lunch at Restaurant Le Da VInci.LocationThe restaurant is located in the small, idyllic, mountainside village of Moustiers-Sainte-Marie. The village is very small and the streets are twisty, but the village and nearby lake are exquisitely beautiful. (Note to anyone who attempts this excursion - give your self enough time on the way back to the cruise ship to deal with the traffic and the lack of public transportation (relative to New York) in Toulon, France).AtmosphereThe restaurant is laid out with white modern chairs and tables with red table clothes. The space is small, but bright and meticulously kept. The Maitre'D/waiter was serious but inviting. We sat on the patio in a relaxed, classic atmosphere.ServiceThe service was personal and friendly. The passion in creating a culinary experience and the attention to detail was readily apparent. FoodAppetizersMy wife had the specialty - Crème brulée au foie gras. It was wonderful. She initially scoffed at my selection of burrata cheese, until she tried it. It was one of the best things I ever had. Main CourseI had the local trout. It was extremely fresh and delicate. My wife had Cannelloni de Courgette (zucchini cannelloni), which was delicious. Unfortunately, we did not have time for dessert. . The Bottom LineIf you are adventurous, the excursion to a once in a life time meal is well worth it. My only regret is that I spent too much time on the mountain roads and didn't leave time for dessert.Visited May 24, 2016
14/11/2016: Nous étions 7 pour fêter un anniversaire et bien je dois avouer que le repas a été un vrai cadeau ! les plats sont simplement excellent, on sent le travail et l'utilisation de produits frais...une vrai différence. Le service agréable et professionnel cela aussi ça change. Nous avons été très bien conseillé sur le vin, je regrette simplement d'avoir oublié le nom de ce très bon vin sicilien! Nos enfant ont adoré tous les plats, mais attention les amateurs d'hamburger frites passez votre chemin ici on vient découvrir de vrai plats. Nous reviendrons certainement pour profiter des talents de la chef...Le rapport qualité/prix est au rendez vous, nous avions pris des menus à 25€.Déçu de voir que des personnes donnent des avis négatifs surtout lorsqu'elles n'ont même pas mangé dans ce restaurant...

8,3
228
Avis

La Bonne Etape

Chateau-Arnoux-Saint-Auban
19/02/2017: nous étions 13 , mauvais présage .. et pourtant tout était merveilleux.Une grande tablée recevant 3 générations .Tous à goûter le menu Jarlandin.Tous nous étions émerveillés par le talent du chef, séduits par le velouté de topinambourà l’huile d’amande dorée, orge perléeet aux truffes noires d’hiver.Le service était très professionnel. Un endroit calme,agréable.Une bonne étape .
19/02/2017: repas de grande finesse,plats choisis a la carte,escargots,foie gras,lievre a la royale,cotes d agneau et pieds et paquet,fromages extra et desserts sublimes !!!!merci une fois de plus a toute l equipe de la B E!!!le personnel en salle est d une gentillesse naturelle le TOP!tres beau dimanche

8,2
247
Avis

L'Actuel Côté Lac

2 offres
Sainte-Croix-Du-Verdon
10/02/2017: I have visited this restaurant a few years ago with family. The view is fantastic. The service was awesome. The food, well it was awesome also. The chef came to our table after the meal and informed us that he trained in Paris. I would highly recommend this restaurant. I paid for the meal for all of us, it was well worth it. We have not often had such fantastic food quality and service. This was a few years ago. My wife and I are going to spend a few days near this beautiful little village (if we can find a place to stay nearby) and one of my desires was to revisit this restaurant one day and enjoy another very classy meal. We may see you sometime this summer.
08/01/2017: Niché dans un joli village connu pour son lac d'un bleu magnifique, cette pépite de restaurant restera à jamais gravée dans mon cœur. Découvert au hasard, nous sommes rentrés dans un monde calme, harmonieux et confortable. Nous avons été très bien accueilli, avec nos looks de randonneurs/bivouacoeurs. Le service était d'ailleurs très professionnel, discret, humble et chaleureux. De l’apéritif (avec un petit cake salé renversant), mises en bouche, entrées, plats, desserts, tout était parfait. Si bien que nous sommes revenus manger une 2ième fois. Et là, nous avons testé un menu à 22€, avec je ne sais plus quoi en entrée, et un burger en plat : après plusieurs bouchées, prise par l'émotion, je finis par avoir les larmes aux yeux. Ce jour là, je sus que j'aurais beaucoup de chance si je remange un jour un burger aussi divin. Le pain bio, la viande, la salade, et surtout la sauce étaient mortels (si vous y avez ajouté l'avocat, je pense qu'il aurait fallu appeler le samu) . Et puisque j'avais besoin de me réconforter, j'ai pris 2 desserts: un fondant au chocolat ultra délicieux, et un dessert aux fraises fraiches ultra bonnes! L'on ressent un réel recherche dans la volonté de faire des mets excellents, surprenants, de qualité et avec des produits frais et régionaux. Pour tout cela, Je tiens à féliciter et remercier du fond du coeur Benjamin et Cyril de nous avoir transmis leur passion, un travail artistique qui transcende l'âme.

8,2
394
Avis

La Grignotière

Moustiers-Sainte-Marie
16/02/2017: Le cadre simple mais tellement agréable. ...une petite cour sous les oliviers et les tables de jardin "vintage" toutes décorées superbement. ...mieux qu'un snack ! On y va pour la simplicité, les couleurs et l'acceuil/le service. Dommage que ce soit vite plein . La rançon du succès !
15/02/2017: De très bons plats bien cuisinés, une ambiance joyeuse, colorée avec son coquet jardin. Et l'amabilité du personnel.

8,1
225
Avis

Hotel Restaurant La Magnanerie

Aubignosc
07/02/2017: Le restaurant est bon et le service de qualité.
01/02/2017: Trés bonne table !! par contre apéritifs locaux Martini ou Pastis Ricard bof on les as chez nous ....moins de créativité ou de ressource malgré de nombreux pastis et apéritif fabriqué en région PACA et en digestif je vous recommande le Farigoule qui est trés bon !! nous reviendrons

8,1
329
Avis

Aux 2 Anges

Forcalquier
15/02/2017: Orienté par les avis des autres utilisateurs de TripAdvisor, je me suis rendu un midi dans ce petit restaurant , et je peux vous dire que je ne le regrette pas !!!!Accueil chaleureux en cette journée pluvieuse, 3 tables occupées...La déco est hors du temps mais elle ne remets pas en cause ce qui nous est proposé dans les assiettes!On sent réellement ce côté humain qui fait si souvent défaut dans bon nombre de restaurants.Menu unique à 17€ avec entrée plat dessert.Madeleine aux olives / boule de melon / velouté de courge-betterave...Mijoté de porc Dessert au chocolat....Pour être sincère je comprends aisément les avis positifs !!!! Et j'en ferais bien ma "cantine" lors de mes prochains passages à forcalquier !Ne changez surtout rien !!!
14/01/2017: J'adore la nappe ciré la déco kitch comne chez mémé. ...et qu'est ce que c'est bon. Réservation obligatoire. Continuez vous êtes extras. Je n'en connais pas d'autres comme vous. Atypique familial excellent je recommande cet endroit

8,1
257
Avis

Chez Natacha et Gael

Allos
21/02/2017: Restaurant choisi pour sa première place sur TripAdvisor... nous n'avons pas été déçus, ce restaurant mérite sa première place.
19/02/2017: Nous avons partagé un repas excellent à cette table, les produits sont de qualité, un excellent accueil et une bonne ambiance, vous nous reverrez. Nous le conseillons vivement passez par là si vous êtes dans le coin

8,1
329
Avis

Le Bistronomique

Manosque
20/02/2017: Le repas été super bon, des produits délicieux et éclatants en bouche. Le petit plus, des conseils du sommelier qui sont toujours un plaisir (et qui n'incite pas au plus cher). Dommage pour l'attente très longue pour la prise de commande, le restaurant été plein mais nous avons tout de même attendu plus d'une demi heure.. Pour les amoureux de la bonne nourriture et les plaisirs de la Provence !! Détour obligatoire !
16/02/2017: Malgré que nous étions nombreux le service a été parfait. Les plats étaient excellents, bien présentés. Beau et très bon. Une bonne table que je conseille régulièrement à mes amis.

8,0
181
Avis

Scaramouche Artisan Glacier

Cereste
09/01/2017: On rêve de devenir glacier en effet car tant au niveau des saveurs, des produits utilisés et du caractère inédit de certains parfums (la noisette est à tomber ! sans jeu de mots), c'est de la création. Rien à voir, mais alors rien, avec les glaces surgonflées (mousseuses avec de jolis effets de forme dans les bacs car remplies d'air, sans compter la proportion de sucre) d'enseignes réputées et dont je ne citerai pas le nom.Beaucoup de choix tous plus étonnants les uns que les autres.Et en plus cela se passe dans la maison que René Char occupait pendant la Seconde Guerre Mondiale...
12/11/2016: Un vrai bonheur que de goûter ces glaces artisanales aux goûts des plus classiques au plus surprenants.Rien à voir avec ce qui peut se vendre même dans des boutiques de ville, une vraie bonne glace parfumée et onctueuse.

8,0
109
Avis

L'Auberge de l'Abbaye

Cruis
11/02/2017: ACCEUIL TOUJOURS AGREABLE , mise en bouche excellente, tapenade maison !!, hadock sur lit de poireau délicieux , l agneau de Sisteron est a tomber par terre, ainsi que ces petits légumes , dessert délicat , une explosion de saveur en bouche avec des produits frais !!!! de qualités !!!! a recommander les yeux fermés , prix rapport qualité parfait , MERCI a ce jeune couple de nous faire redécouvrir la cuisine française . PS Pour que ma grand mère de 90 ans grande cuisinière , me dise que c était excellent !!!! c est que c était vraiment délicieux !!!! merci CHEF !!! a très bientôt !!!
05/02/2017: un bel endroit avec une bonne carte

8,0
1138
Avis

Bistrot provencal la treille muscate

2 offres
Moustiers-Sainte-Marie
24/02/2017: Ce restaurant est exceptionnel. La cuisine est très savoureuse et les desserts sont excellents. Bon choix de vins à un prix plus que correct.Merci à toute l'équipe et à bientotLes strasbourgeois!!!!
22/02/2017: Dans un village magnifique quelques petits restaurants qui attendent les touristes dont La Treille Muscate, vrai gastro pour un prix tout à fait correct au regard du cadre.Personnel très accueillant et professionnel. Bref n'hésitez pas c'est le resto à essayer sur Moustiers.

7,9
298
Avis

Auberge du Teillon

Castellane
03/02/2017: C'est la troisième fois que je viens y dîner en quelques années. Les plats étaient très bons, mais j'ai déjà pu goûter à de l'excellent les fois précédentes (le ris de veau m'a paru un peu fade). En revanche, tous les accompagnements et amuse-bouches étaient délicieux et créatifs ; une belle évolution me semble avoir eu lieu sur ce point. L'accueil et le service étaient très bien. Ce fût un très bon moment. Le prix est conséquent mais il me semble à la hauteur du travail réalisé.
16/11/2016: Je reviens donner un avis sur une visite récente nous étions 9 personnes .Une agréable sortie entre amis à l' auberge du Teillon route Napoléon ..Un accueil chaleureux par le chef ,Madame et son équipe .Si vous désirez prendre un envol de bonheur ,de goût ,de saveur pour vos papilles laissez vous guider par les conseils d'un personnel au top .Un cadre moderne ,nous avons déjeuné dans le calme ,la salle était complète .Une carte somptueuse et originale Des menus avec un rapport qualité prix inégalables .Une table magnifique avec des couverts et une vaisselles du jamais vu ,une présentation sublime.Des idées gustatives hors du commun ,des assemblages osés et surprenants .Nous avons tous été conquis par ces plats sublimés par le Chef.Une série de mise en bouche avec champagne .Pour ma part j'ai pris :Jambon d'agneau fumé ,poulpe et carpaccio de betteraves confites au romarin .Granité .L'oeuf parfait,potimaron compoté et capuccino de cèpes .( un enfer nous avons tous craqué !)Filet de boeuf charolais façon Rossini .Sélection de fromages de la ferme "La Pastourelle"Un dessert à la crème de marron (à tomber )Café servi avec des mignardises délicieuses .Belle carte de vinsJe vous conseille vivement de réserver vous serez conquis quel que soit le menu choisi .Croyez moi la route vaut le déplacement et vous ne regretterais pas .Régalez vous et bon appétit .Merci pour ce repas fabuleux et félicitations pour cette belle réussite vous méritez amplement ce classement . .

7,9
146
Avis

La Pause

Uvernet-Fours
19/02/2017: Un accueil chaleureux, des produits frais et régionaux, des bières extraordinaires ... à ne pas manquer !!!
17/02/2017: Petit resto dans la galerie commerciale... on adorre pas un sejour de ski sans y passer... buger top, salade tres bonne... et un cafe gourmand immense.A tout cela s'ajoute un accueil souriant, sympa... que du bonheur

7,8
21
Avis

Pizza de la plaine

Manosque
20/02/2017: Comme d'habitude les pizzas sont succulentes Le tout livré à mon domicile Ne changez rien Vous êtes au top
31/01/2017: Très bonnes pizzas, la burger est excellente, personnel accueillant et souriant.Je vous conseille cet endroit.

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