L'ami Toulousain sur Lourdes

Déjeuner en couple dans ce restaurant suite très bons avis. Super accueil du patron Frédéric très avenant bien qu’il travaille en cuisine et en salle. Le menu unique est à prix très abordable. Menu composé d’une entrée salade au Roquefort, plat Garbure, dessert café gourmand. Menu simple mais exécuté avec des produits locaux et frais. Resto avec une très petite salle et une terrasse (mais utilisable que par beau temps). Établissement mérite d’être visité.

Il posto è un po' nascosto, non è elegante, ma veramente e come mangiare a casa di un cittadino del luogo dove ti trovi. Si cena con menù fisso che viene proposto senza nemmeno chiedere se ci sono problemi di varia natura. Si potrebbe usare il detto: o ti mangi questa minestra o ti butti dalla finestra. Ma in questo caso ci siamo trovati su un piccolo terrazzo di una casa, vicino la strada, ma strada senza traffico e soprattutto la minestra era buona, perché? non mangiarla. Un esperienza di accoglienza e di modo di mangiare senza costruirci attorno nulla di particolare se non la tradizione locale. Lo consiglio per la cortesia, per il cibo, per la location ed infine per il prezzo economico in una realtà in cui tanti sono tentati di approfittare del richiamo della località. Bravi.