L'Ardoise sur Saint-Martin-Au-Laert

Ottima cucina corsa, locale molto curato ed elegante davanti al porto. Staff gentile e disponibile e menù corso davvero ottimo con piatti molto abbondanti

Pour notre premier soir à Ajaccio nous avons diné dans ce restaurant car la carte nous plaisait et les avis TriopAdvisor étaient globalement bons. En entrées, la soupe de poissons était très bonne et copieuse. Les Encornets grillés, stracciatella, crumble et jardin de légumes de saison étaient également bons et l'assiette copieuse. En plat nous avons pris le Bocconcini de veau à la tome et jambon cru, sauce Cap Corse, purée maison. La sauce et la purée étaient bonnes mais le veau était beaucoup trop cuit et dur et le jambon ... en infime quantité. Grosse déception car j'attendais beaucoup de ce plat sur le menu. En dessert la glace était correcte. Au final un peu déçu par notre diner même si les entrées étaient bonnes.