Le Bastide sur Pierrelatte

Déjeuner du 15 août avec menu spécial. Poule sur le parking... ça s'annonçait bien. Entrée tiède sans mention préalable, assez décevante. Plat principal pintade-écrevisses servi avec de l'aligot... cherchez l'erreur. Que j'ai été un convive lambda légèrement déçu ou un critique gastronomique ne devrait pas changer le comportement des serveurs. Ambiance familiale assez âgée un peu désuète, nombreuses salles, cuisine travaillée mais service atrocement long. Une heure avant de pouvoir entamer mon entrée. Sortir à 15 heures de table, repu et somnolent n'est plus dans l'air du temps.

Très bon et très copieux repas avec aligot à volonté accompagné d’une saucisse d’aubrac pour mon compagnon, assiette de charcuterie locale excellente pour moi et assiette de fromages (le saint-nectaire, une tuerie, entre autres) pour clôturer le tout en beauté. Les serveuses et serveurs très nombreux étaient très sympas