Le Bistro d'en O sur Saint-Veran

22/08/2024: Déjeuner pris sur la petite terrasse en hauteur, située entre les deux autres petites terrasses . Accueil sympathique, service rapide malgré la forte affluence . Bonne salade "La Durance" avec des produits frais mais la quantité de truite fumée présente dans l'assiette aurait mérité d'être plus conséquente . Bon gratin de Ravioles du Champsaur au Bleu de St Véran , on sent bien le goût du fromage mais j'ai eu mangé de meilleurs gratins de Ravioles du Champsaur avec une texture moins "purée" . De bons plats avec quelques petites imperfections à revoir à notre avis .

12/08/2024: Très bon accueil Bons conseils pour les plats et le vin. Personnel très souriant et disponible Merci pour ce bon moment .