Le Bouchon de la Tour sur La Tour-De-Salvagny

12/08/2024: De retour de vacances et j'étais de passage aux alentours de la tour de SALVAGNY, je voulais tester la formule déjeuner -piscine, qui me paraissait parfait pour finir les derniers jours de chaleur dans un cadre rafraîchissant.. Je me suis donc dirigée vers cet établissement. Dès la première minute, accueil parfait digne des établissements de luxe à l'étranger, rapidité concernant les renseignements et l'installation.. Tout était limpide, j'avais donc opté pour une formule déjeuner- piscine.. Tout était parfait jusqu'au moment de l'attente entre l'entrée et plat principal. Plus une demi heure alors que j'étais arrivée avant les deux tables derrière et les gens étaient servis avant moi.. Je me suis décidée enfin de demander si on ne m'avait pas oubliée..(.. il était 13H15 et j'étais à table vers 12H20. Les serveurs très polis me répondaient alors comme il y avait des gens qui préféraient être servis tard, et donc le chef a pris tout le temps.. J'acquiescais cette réponse en souriant intérieurement, en regardant les gens derrière moi.; :) Ils étaient servis depuis au moins 20mn et sont arrivés après moi.. Les clients de l'hôtel sans doute.? Ma réflexion présentait comme telle: L'établisssement ne privilligaient pas plutôt les clients de l'hôtel plutôt que les clients de passage et qui sont amenés à revenir?;) A part ce détail qui a de l'importance, ( j'avais hâte d'aller à la piscine) tellement il faisait chaud.. Tout était presque parfait.. Surtout le service.. Je vais donc revenir ou nous allons revenir si nous sommes dans le coin.. Le déjeuner et la qualité étaient excellents, il serait dommage de passer à côté de ce café restaurant qui dipose des atouts non négligeables. Juste ne pas faire le distingo entre les clients de passage et ceux de l'hôtel,... Une deuxième visite s'imposera, histoire de voir s'il y a toujours un temps d'attente de plus de 30mn entre l'entrée et le plat principal, surtout il y avait peu de convives.

01/08/2024: OK, but some cobwebs behind the curtains