Le Café De La Paix sur Bourron-Marlotte

20/10/2024: Les plats sont bons, la cuisine est traditionnelle. Le service est efficace même le dimanche quand le restaurant est plein.

30/09/2024: Le restaurant , assez discret vue d'extérieur est chaleureux et réconfortant dès que l'on y pénètre. Le personnel, actif, professionnel et solidaire ( polyvalence du personnel notable), vous met à l'aise. Ambiance bistrot, bouchon lyonnais , sympa. Les plats: Os a moelle,je conseille, belle entrée en matière. Les ris de veau snackés à la provençale sont à la fois croustillants et moelleux. Côte de cochon: si vous aimez le goût et le gras c'est un regale des papilles. Malgré les légumes un peu fades la lotte à la pistache était excellente. Le plateau de fromage agrémenté par un saint Nectaire coulant et goutû me fut l'occasion d'être déssus pour la seule fois du repas par un comté trop jeune et servi de façon trop généreuse. Mention spéciale pour les profiteroles et bien sûr la cave à vin avec des bouteilles exeptionnelles a des prix trés raisonnables: bravo!