le castel ac'h sur Plouguerneau

Service agréable, des plats biens travaillés et bien présentés qui pour certains sont une vraie découverte. Une salle spacieuse et une vue magnifique.

On pensait dîner agréablement à notre arrivée mais ce ne fut pas le cas. Malgré les notations au Gault et Millau et les photos sur le site; décevant. Nous avons attendu presque 1h avant d’avoir notre premier plat ; 9 huîtres et carpaccio de bœuf. Le plus gros menu n’était plus disponible et le petit ne nous tentait pas. Nous avons donc pris à la carte. Le personnel, jeune et souriant mais pas très expérimenté ; à part le jeune homme qui était multitâche et n’avait pas beaucoup d’aide des deux demoiselles. Le plat principal : veau cuit basse température et divers carottes en accompagnement ; de bons produits, pas de doute, mais neutre en goût ! Pas de sel et poivre à table (on est au bord de mer! )pour pouvoir un peu relever ce plat. Dommage !