Homemade cuisine, the chef likes to cook and it shows in her dishes.
An extra star for the vanilla/chocolate cream, a real treat for those with a sweet tooth 😅
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Sylvie lépine
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07 août 2024
10,0
An exceptional moment in a good mood with top managers!! And fabulous food!! A word of advice if you’re in the area, stop by, it’s worth the detour
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damien goszczynski
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06 août 2024
10,0
Very nice, everything is homemade, so when there's more, there's more.
Very good and plentiful
Biker friendly
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RobinDidier
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04 août 2024
10,0
We took :
- homemade terrine as a starter
- polpete and gnocchi
- bacon and porcini mafaldine
- cheesecake
Everything was really excellent, served quickly, with kindness and explanations 👌
We really fell in love with this address recommended by our hotel.
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Robin Iss
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01 août 2024
10,0
Delicious lunch. A salad du chef and a Daube de Canard. The duck was a stew, delicious. The salad was freshly prepared. Served with a delicious Hoegaarden Blanche! A cup of coffee afterwards.
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Ron Sportel
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31 juillet 2024
10,0
Exceptional restaurant. Completely homemade cuisine, quality products cooked with passion and talent. The owner welcomes you with sympathy and humor and presents all the dishes. The menu is reduced, a guarantee of quality. We had a wonderful time. Thank you and see you soon. Catherine and Sylvain
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sylvain cazzulani
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28 juillet 2024
10,0
I highly recommend this restaurant. The food was very tasty and not a standard meal. And they have Belgian beers! And friendly service.
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Tom Christiaens
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25 juillet 2024
10,0
An absolute gem hidden in the mountains!
We went here for dinner two days in a row and it was delicious and the service is fantastic
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Ivan Yeromenko
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21 juillet 2024
10,0
Incontournable à Guillaumes. A l'accueil et la sympathie il faut ajouter le goût de la cuisine proposée et la promptitude du service.
Les plats sont simples mais cuisinés, vraiment cuisinés. La carte n'est pas pléthorique et c'est tant mieux, ainsi les quelques plats proposés le sont à base d'ingrédients frais et préparés dans l'instant. La cuisine de la cheffe, Sissi est délicieuse d'autant plus qu'elle vient elle même présenter ses préparations et Pat assure un service ultra rapide et sympa!
La terrine est incroyable, les plats principaux sont succulents et les desserts au diapason !
Vous ne pourrez pas être déçus au Central!
Le tout à un tarif très bon marché au regard de la qualité proposée.
Pierre Emmanuel G
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10 juillet 2024
10,0
Excellente expérience au Restaurant le Centra ce midi à Guillaume ! Nous sommes arrivés sans réservation à 18… Accueilli à bras ouvert par le couple de propriétaires, qui très bien organisé a assuré un super service! De très belles et bonnes salades qui ont été servies rapidement avec le sourire et beaucoup d’humour! N’oublions pas de mentionner les terrines de SISSI, la maîtresse de maison et la chef, elle ne cuisine que ce qu’elle aime manger 🤩 tout est fait maison, ont se régale!
Merci Pat pour le café ☕️ les motards ont repris la route ragaillardis et enchantés par le déjeuner et l’accueil ! Bravo 👏 vous êtes une équipe de pros! Je recommande, au Central, ont aime les motards! 😎
Eric L
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05 juin 2024
10,0
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