Formidable dîner dans cet étoilé Michelin qui de 1* devrait bien vite en mériter 2. Perfection des cuissons, des sauces et des textures, passion équilibrée des épices qui participent au festival des saveurs, créativité des plats où aucun geste n'est gratuit, service préciset bienveillant... tout est parfait jusqu'aux 2 desserts grandioses et inoubliables (la vanille et le chocolat en thématiques). Le couple femme chef + mari pâtissier et sommelier passionné est incroyable! Une vraie découverte à renouveler