Le Garde Manger sur La Chaudiere

Great surprising and refined cuisine. Welcoming reception and great ambience overlooking the Trois Becs.

Een geweldige culinaire ervaring in een prachtige ambience. Vanaf het terras uitzicht op Les Trois Becs. De keuken was verrassend en zeer verfijnd, Ottolenghi-stijl. De chef/eigenaar was erg gastvrij. We sloten de avond af met een goed gesprek met hem en onze favoriete digestief, een Calvados.

Excellent meal in a setting to be finalized but you will not regret!!

Very tasty food in a beautiful place! Unique experience!

Original, friendly, intellectual and rural place

Last summer 2023. What a beautiful place 'la Chaudiere', a village with 22 inhabitants in the middle of beautiful nature. Had dinner here with Marchel (from camping la Motte), Duco and my wife Jeannette. As wonderful as 'la Chaudiere' is, Le Garde Manger is also unique, with the great master Erik as chef. He provided us with an unforgettable culinary evening. Thank you Erik.

Un conseil avisé nous conduit dans ce restaurant installé dans le joli village de la chaudière. Menu dégustation en aveugle sur les plats qui vont le composer. De surprise en surprise où saveurs d’ici se mélangent harmonieusement avec des épices ou produits d’autres continents. Tout n’est que contraste et équilibre… pour le plus grand plaisir de nos papilles. Nous reviendrons. Un passage obligé dès que nous serons dans la région.