diner décevant 4H à table avec des mets trop "sophistiqués" la saveur du tourteau de crabe est masqué par une sauce trop citronée , les ravioles au butternut c'est tout simplement de la courge ! rien à faire dans ce type de menu à 150€. le cerf est bon mais l'accompanement avec un hachi sauce cerf n'est pas approprié. les deux noix de st jacques sont au top. Le dessert ne nous laisse sans souvenir .
Quand au vin au verre c'est un hold-up ...! le sommelier est incompréhenssible...! le tarif est exorbitant de 16 à plus de 20€ les 12cl ! soit plus de cent €uros la bouteille de 70 cl !
Coté hotel ; chambre impeccable rien à redire personnel compétent , déco de Noel magnifique .
Spa et piscine propre et reposant .
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