Le Mirage - La Mirande sur Avignon

Une table éphémère, ouverte uniquement de fin juin à fin juillet, mais qui vaut absolument le détour. Dans le cadre majestueux de l’iconique hôtel/restaurant La Mirande à Avignon, Le Mirage se niche dans les caves voûtées de cette bâtisse historique du XVIIe siècle - un véritable refuge pour se rafraîchir lors des chaudes journées provençales. Un petit voyage dans le temps autour d’une cuisine provençale de saison tout simplement délicieuse. Les assiettes sont généreuses, lisibles et sans prétention, ni superflu. Ici on va à l’essentiel, à savoir célébrer les richesses de la région dans d’excellents plats très bien préparés. L’adresse idéale pendant le festival d’Avignon.

The place is very nice but we were forgotten even though we had specified that we had 1 hour for dinner because there was a show. On the menu, the fish ceviche is disappointing. The einkorn risotto is excellent! And unfortunately we couldn't have dessert because of the delay in service. The wine in the pitcher could be much better because this costières was very limited, however it is easy to find a nicer wine from the surrounding winegrowers. Despite everything, the place and the experience are worth the detour and the prices are very affordable.

The Mirande location is superb and the Mirage which is in the basement has its charm because it is well appointed. Very common and moderately cooked cuisine; overcooked cod, ceviche without chili, dessert with orgeat without specifying this. And lousy wines (at 8 euros a glass from costières).