Le Paris, France sur Le Touquet-Paris-Plage

Excellente table , un accueil agréable , un service pétillant et souriant , des plats excellents . Indéniablement l’une des tres bonnes tables du Touquet . Il serait temps que le guide Michelin s’y intéresse .

We waren hier al eerder en zijn opnieuw onder de indruk van deze topzaak. Het is niet echt terrasweer dus we zitten deze keer binnen. De inrichting is chic, met tafeltjes dicht tegen elkaar voor de echte brasserie-sfeer. Het personeel is vrolijk, vriendelijk en zeer attent. Tot onze vreugde staat de “open ravioli” met kreeft nog op de kaart: een hemels voorgerecht waar we de vorige keer enorm van genoten. Ook nu worden we niet teleurgesteld: flinke stukken perfect gegaarde kreeft met verse pasta in een zalige, romige saus met champignons en spinaziescheuten. Goddelijk! Het hoofdgerecht, een flink bord romige risotto met enorm veel geschaafde truffel, is al even verrukkelijk. De disgenoot kiest tarbot met verse groenten en truffel, ook al zo’n schot in de roos. Ruimte voor een dessert is er niet meer. Ga hier zeker eten als je in Le Touquet bent. Wel reserveren!