Le P'Tit Roseau sur Issoire

L'accueil dans un restaurant donne souvent le ton de la soirée. Devant notre hésitation à diner en terrasse ou en salle, la patronne se retourne vers son serveur et lui dit devant nous "tu t'en occupes j'ai assez perdu de temps"... J'ai failli faire demi tour !!! bref on nous installe à notre demande à l'intérieur dans une jolie salle pimpante . les mises en bouche accompagnant l'apéritif sont bien bonnes l'entrée au foie gras accompagnée d'un sorbet poivron est bien faite et agréable le poisson ,du maigre, était bien cuit, l'émulsion de coques n'apporte pas beaucoup de gout , un petit fumet corsé aurait à mon avis relevé le plat. les desserts que ce soit celui au chocolat ou à la prune sont décevants et font baisser l'impression générale du repas. Le service est simple et rapide

La cadre ne paie pas particulièrement de mine, juste à côté de la gare (et aussi, c'est vrai, d'une jolie promenade). Mais l'accueil est très sympa, et le menu unique (en deux alternatives pour l'entrée, le plat et le dessert) est excellent. Cuisine fine et bien présentée, amuses bouche, plats savoureux et très justement servis. Le rapport qualité prix est excellent. A ne pas rater !