Mathieu, a host who is always as friendly as he is smiling, who will go out of his way to satisfy you and provide you with maximum comfort in all circumstances.
Establishment with a top team who will be attentive and always available.
Very beautiful establishment in the middle of green nature with a very pretty bridge "Le pont du Gournier".
The Aubrac Relay.
Nous avons passé 2 jours extraordinaires dans cet endroit magique
L'hôtel est très confortable et d'un vrai calme reposant..
Une superbe terrasse ombragée par des arbres ou nous pouvons nous ressourcer en buvant un verre.
Toute l'équipe est très gentille et très serviable gérée par un patron bienveillant.
Je tiens aussi à féliciter l'équipe de cuisine qui nous a régalé au restaurant en nous proposant des spécialités de la région préparée avec des produits frais.
Dommage que nous n'ayons pas pu rester plus longtemps
mais c'est sûr nous reviendrons.
Encore à tous un grand merci......a bientôt
Avons été 5 jours en 1/2 pension cinqjours entre amis. Mathieu le directeur et son personnel au top toujours souriants à l’écoute. Le pt dejeuner copieux et le repas du soir excellent par sa qualité gustative, à la présentation le cuisinier au top, il a su nous faire découvrir des produits régionaux et ses plats de qualité
Les chambres correctes.
Juste leur dire un gd merci et que nous reviendrons. Nous leur souhaitons une bonne saison
A bientôt
The Relais de l'Aubrac is a place where conviviality reigns. The kindness of the team and their sense of welcome without forgetting the excellent cuisine of the Chef make it an incomparable place. The Manager of the establishment, always smiling and attentive to the needs of his customers, makes the stay simple and pleasant. I recommend +++
08/10/2024: Décor revisité mariant le minéral et le bois, chaleureux. Carte courte mais complète, accueil sympathique. Le contenu des assiettes est en harmonie avec le décor : préparations élaborées (on aimerait parfois en connaître un peu plus sur les ingrédients mis en œuvre mais c’est secret défense !) cuissons parfaites (ris de veau succulents) au final un excellent repas pour un juste prix.
03/09/2024: Came at 9 for my boys' birthday; warm welcome, tasty menu, a great cake made on purpose, impeccable service. I recommend ++++
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